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Atemberaubende Restaurant-Architektur aus aller Welt

Geht es um herausragende Restaurants, zählt in erster Linie die Qualität der Küche. Schließlich wollen wir dort vor allem gut essen. Doch im Bereich der Luxusgastronomie spielt auch die Inneneinrichtung der Restaurants eine entscheidende Rolle für das gelungene Gesamterlebnis.

Im Idealfall vereint die Architektur eines Restaurants Form und Funktion. Auf diese Weise vermittelt es dem Gast Privatsphäre in großzügigem, spektakulärem Ambiente. Einige unserer liebsten Lokale, die sowohl kulinarisch als auch optisch überzeugen, möchten wir Ihnen hier vorstellen.

Blanes - Von Berlin nach New York, von Stockholm nach Mailand: Wir präsentieren erstklassige Restaurants mit fantastischem Interieur.

5 – Cinco, Berlin, Deutschland

Das Stue, der Name stammt aus dem Dänischen und bedeutet „Wohnzimmer“, ist ein hippes Berliner Hotel in der ehemaligen dänischen Botschaft. Chef des hauseigenen Restaurants „5 – Cinco“ ist der renommierte katalanische Koch Paco Pérez. Das Gebäude wurde im Jahr 1939 errichtet und unter der Designerin Patricia Urquiola renoviert. Das Herzstück des Speisesaals bilden kupferne Hängeleuchten von Tom Dixon, die den Raum in ein warmes, stimmungsvolles Licht tauchen.

Bar Luce, Mailand, Italien

Im neuen Kunstzentrum der Fondazione Prada finden Sie eines der sehenswertesten Cafés in Mailand. Es trägt den Namen Bar Luce und wurde von dem Filmregisseur Wes Anderson entworfen. Das bonbonfarbene Interieur erinnert an das Mailand der 1950er und 60er Jahre, während das Design der Wände die berühmte Galleria Vittorio Emanuele widerspiegelt. Diese Einkaufsgalerie zählt zu den bedeutendsten Bauwerken der Stadt. Der Bodenbelag aus Resopal, furnierte Holzpaneele sowie die Miniaturversion des gläsernen Kuppeldachs der Galleria verleihen dem Café seinen einzigartigen Charme.

NoMad, New York, USA

Zweifelsohne gibt es in New York zahllose Beispiele grandioser Architektur aus den unterschiedlichsten Bereichen, darunter auch einige bemerkenswerte Restaurants. Eines davon ist das Lokal im Manhattaner NoMad Hotel, für dessen kunstvollen Look der französische Designer Jacques Garcia verantwortlich zeichnete. Das Interieur des Restaurants besticht durch luxuriöse Materialien, schwelgerische Farben und dunkles Holz. Das Ambiente wirkt klassisch elegant und weckt Erinnerungen an den sinnlichen Glamour vergangener Tage. Die Bar aus Mahagoniholz zieren geschnitzte Elefanten, die das Flackern der Flammen im riesigen antiken Kamin reflektieren.

Blanes - Von Berlin nach New York, von Stockholm nach Mailand: Wir präsentieren erstklassige Restaurants mit fantastischem Interieur.
Photo Credit: Andy Liffner

L'Avventura, Stockholm, Schweden

Im Herzen der schwedischen Hauptstadt, in einem ehemaligen Kino aus den 20er Jahren, erwartet Sie eines der schönsten Lokale Stockholms. Den Umbau übernahm das hiesige Architekturbüro Millimeter Arkitekter. Das L'Avventura, so das erklärte Ziel der Designer, sollte ‘Grandezza und Vertrautheit’ in sich vereinen. Deshalb entschied man sich bei der Inneneinrichtung für gemütliche runde Tische, gedämpftes Licht, samtbezogene Sitze und echte Olivenbäume. Die Originalarchitektur wurde 1927 von Björn Hevdall erarbeitet und liefert mit ihren hohen Decken, Wandgemälden und der Stuckverzierung eine wundervolle Kulisse.

Ebenfalls sehenswert

Interior Designer entwickeln stetig neue Trends und Looks. Das macht sich auch in innovativer Restaurant-Architektur bemerkbar. Den folgenden Gourmettempel dürfen sich Anhänger des Modernismus deshalb keinesfalls entgehen lassen. Fans dieser Designrichtung werden das Restaurant des Hotel Palace in Helsinki lieben, das im Stil der 1950er renoviert wurde und mit stylischen Holz-Elementen begeistert. Die Wände, Decken und Möbel aus Teak galten für damalige Verhältnisse geradezu gewagt.

Ganz egal ob geradlinig, verspielt, modern oder traditionell im Design: Jedes dieser Lokale beschert seinen Gästen nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch einen echten Augenschmaus. Welches Restaurant beeindruckt Sie mit seiner Architektur und einzigartigem Interieur?

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