In dieser besonderen Zeit gibt das Weinkonsortium Brunello di Montalcino nicht auf und organisiert die übliche Veranstaltung, um den neuen Jahrgang Brunello in einer bestimmten Version zu "begrüßen", um den aktuellen Sicherheitsmaßnahmen zu entsprechen. "Benvenuto Brunello 2021" ist "OFF", dies ist der Name, der für die diesjährige Ausgabe gewählt wurde, in der es möglich ist, zwei Traumjahrgänge zu probieren, die zu den größten aller Zeiten gehören: Brunello di Montalcino 2016, bewertet auf höchstem Niveau von der Die einflussreichsten Stimmen internationaler Kritiker und die Riserva eines anderen spektakulären und einzigartigen Jahrgangs, der 2015, aber auch der Rosso di Montalcino 2019, der seinen Teil als "Wein der Millennials" mit großem Entdeckungspotential auszeichnet. Neben Brunello di Montalcino und Rosso di Montalcino besteht die Möglichkeit, Moscadello und Sant'Antimo zu probieren.
Die Veranstaltung begann am vergangenen Wochenende und wird an allen Wochenenden im März (13.-15., 20.-22. Und 27.-29. März) fortgesetzt. An diesen Daten wird eine begrenzte Anzahl von technischen Verkostungen in den Räumlichkeiten des Sant'Agostino-Komplexes organisiert. Sie werden der Presse, Bloggern und Branchenexperten gewidmet und in Übereinstimmung mit den aktuellen Anti-Montage-Vorschriften organisiert. Für Branchenbetreiber und es gibt einige spezielle Termine mit Verkostungen nach vorheriger Reservierung.