Kürbisfest am Varese-See: Tradition in Gavirate, mit Märkten und Spezialitäten der lombardischen Küche

Sagen Sie Oktober und Sie haben schon drei Dinge gesagt: Laub, Kastanien und... Kürbis. Wie könnten wir dieses köstliche Herbstgemüse, das die Italiener zwischen September und November in der Küche begleitet, nicht erwähnen? Es gibt unendlich viele Gerichte, die mit dieser Zutat zubereitet werden können: von den allgegenwärtigen Kürbis-Tortelli (ausschließlich mit Amaretto in der Füllung) über Kürbis-Risotto (hervorragend in Kombination mit Gorgonzola) bis hin zu Kürbis-Velouté, das an kalten Herbstabenden angenehm warm ist. Ganz Italien feiert zu dieser Jahreszeit den Kürbis, aber es gibt Gemeinden in unserem Land, die es besser machen als andere. Dazu gehört zweifelsohne Gavirate in der Provinz Varese, wo jedes Jahr das legendäre Kürbisfest stattfindet.

Für diejenigen, die Varese im Oktober besuchen oder das Glück haben, in einer der vielen Wohnungen zu wohnen, die in Varese zum Verkauf stehen, ist das Kürbisfest von Gavirate eine kostenlose gastronomische Veranstaltung, die man nicht verpassen sollte. Es gilt als eines der schönsten und berühmtesten Kürbisfeste Italiens und bietet jedes Jahr an vier aufeinanderfolgenden Sonntagen Spezialitäten der alten lombardischen Tradition, die eng mit diesem Gemüse verbunden sind und in moderner Form neu interpretiert werden.

Zu den beliebtesten ersten Gängen am Essensstand der Veranstaltung (geöffnet ab 11.30 Uhr) gehören Kürbistortelli, gefolgt von Kürbisrisotto und Gnocchi mit Fleischsauce . Bei den Hauptgerichten nehmen Gerichte mit köstlichen Kürbiscremes einen herausragenden Platz ein. Den süßen Abschluss der Mahlzeit bilden köstliche Kuchen und Kekse aus Kürbis.

Aber vom Kürbis allein kann man natürlich nicht leben. Deshalb gibt es beim Kürbisfest in Gavirate in der Provinz Varese neben dem Stand auch die allgegenwärtigen Märkte (geöffnet ab 10 Uhr), jedes Jahr mit verschiedenen gastronomischen Spezialitäten und typischen regionalen Produkten. Und da das Kürbisfest von Gavirate im Oktober stattfindet, kann man während dieser Veranstaltung auch am Kastanienfest teilnehmen. Und für die Liebhaber guter Musik gibt es die Disco-Messe, wo man seine Lieblingsmusik auch auf Vinyl kaufen kann. Abgerundet wird das Rahmenprogramm durch eine mykologische Ausstellung und eine Fotoausstellung.

Es könnte fast so klingen, als ob es sich um eine Veranstaltung nur für Feinschmecker handeln würde. Aber das ist sie nicht. Das Kürbisfest bietet ein adrenalingeladenes Erlebnis für die Mutigsten: eine Kletterwand, an der man klettern lernen oder seine Kletterkünste unter Beweis stellen kann. Für einen unvergesslichen Wettbewerb können Sie auch an dem kuriosen Flying Pumpkin Tournament teilnehmen. Und für die Kinder? Kein Problem: Ihnen ist ein unvergessliches Erlebnis auf zarten Ponys gewidmet.

Schließlich empfehlen wir Ihnen, Ihren Besuch in Gavirate anlässlich des Kürbisfestes für einen Besuch des historischen Zentrums zu nutzen, um die Schönheit der Kirchen zu bewundern. So zum Beispiel die Kirche der Heiligen Dreifaltigkeit oder die Pfarrkirche des Heiligen Johannes des Evangelisten. Die Kirche wurde im 15. Jahrhundert erbaut und beherbergt eine interessante Orgel, die 1901 von Vincenzo Mascioni gebaut wurde. Vom Kirchhof aus hat man einen schönen Blick auf das Städtchen und kann zwischen den Dächern der Häuser den ehemaligen Palazzo Maggioni-Puricelli Guerra erkennen, die ehemalige Residenz von Besozzi - Visconti - Litta - Borromeo - Arese.