Olivenöl mit Herkunftsbezeichnung Mallorca

Der Präsident des Herkunftsbezeichnungsrates Herr Josep Oliver meldete kürzlich dass der Verkauf von Olivenöl mit Herkunftsbezeichnung Mallorca im Jahr 2013 um 24% gestiegen sei, wobei insgesamt ca. 183.000 Liter Olivenöl verkauft wurde. Sowohl in Spanien als auch im Ausland ist der Verkauf von Olivenöl mit Herkunftsbezeichnung Mallorca gestiegen, wobei Deutschland und Japan die Hauptländer sind, wohin das Olivenöl aus Mallorca exportiert wird.

Der Olivenanbau, die Produktion und der Olivenölverbrauch hat auf der Insel Mallorca eine lange Tradition. Die Produktionsgegend der Olivenbäume und die Herstellung von Olivenöl sind über fast alle Gemeinden Mallorcas verteilt. Die spezielle Bodenbeschaffung, unregelmäßige Niederschläge und das hohe Alter der Olivenbäume ermöglicht eine reduzierte Produktion an Oliven, die für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl geeignet sind. Mehr lesen

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