Zwei neue Michelin Sterne für Mallorca

Michelin, der berühmteste Restaurantführer weltweit, hat gestern zwei neue Michelin Sterne für Mallorca vergeben.

Einer der Sterne ist für das Restaurant Simply Fosh in Palma, vom bekannten, englischen Chefkoch Marc Fosh, der schon seit Jahren auf der Insel lebt, und der zweite Stern ist für den in Inca gebohrenen Mallorquiner Andreu Genestra mit seinem Restaurant Predi Son Jaumell in Capdepera. 

Mit diesen zwei neuen Michelin-Sternen hat Mallorca jetzt insgesamt 7 Restaurants, die diese international anerkannte Auszeichnung besitzen, da die bisherigen 5 Restaurants alle ihre Michelin-Sterne weiterhin behalten haben. Die Mallorca-Restaurants mit Michelin-Stern sind ausserdem das Restaurant Zaranda in Es Capdellà, Es Moli d’en Bou in Sa Coma, Es Racó d’es Teix in Deià, Restaurante Jardín in Port d’Alcudia und Es Fum in Palmanova.

Mallorca erlebt zurzeit ein gastronomisches Hoch mit dieser grossen Anzahl an ausgezeichneten Restaurants.

Marc Fosh

Marc Fosh


Andreu Genestra

Andreu Genestra

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