Lo imprescindible en una cocina de lujo actual

La cocina es el corazón y el centro de la casa moderna, así que ¿por qué no darle un toque de lujo con una extravagante reforma? Ya sea usted un cocinillas o disfrute entreteniendo a sus comensales, puede deleitarse con los aparatos especiales diseñados para la vida de lujo. El arte se une a la ciencia en estos electrodomésticos de cocina de alta gama, tanto por su aspecto elegante como por la precisión de sus aplicaciones.

Santiago - ¿Qué hace que una cocina sea lujosa? Echemos un vistazo más de cerca a los accesorios imprescindibles de hoy en día:

Frío y calor con cajones climatizados

El diseño de cocinas de lujo a menudo implica el arte del disimulo para crear un efecto uniforme y elegante. Esto implica el montaje inteligente de lavavajillas y refrigeradores en sus armarios, y usted puede continuar este impacto con cajones refrigerados. Ya sea apilados en un armario o extendidos para formar estaciones de cocina únicas, estos armarios refrigerados almacenan productos frescos, condimentos y bebidas.

Otra instalación de valor añadido es un cajón para calentar, imprescindible para las cenas cuando quieres asegurarte de que todos tus alimentos salgan a la temperatura perfecta. Colocado debajo del horno, el cajón para calentar mantiene los alimentos calientes hasta que estén listos para servir. Busque características adicionales que incluyan levantamiento de pan, cocción lenta y bastidores extraíbles.

Dele un toque profesional con una cocina de chef

Su cocina o fogón es una de las herramientas más utilizadas en una cocina de lujo, por lo que esta es un área en la que realmente debe centrarse. Desde freír huevos hasta hornear suflés, las tareas de cocina salen mejor con equipos de calidad profesional. Las cocinas AGA son de lo mejor en términos de eficiencia y estética. Fabricadas en hierro fundido, almacenan el calor de forma natural y lo transfieren a través de los hornos y las placas de cocción a un ritmo suave y constante. El resultado final es una cocción uniforme y consistente de los alimentos. Sin interruptores ni diales convencionales, aportan un toque de estilo y un punto focal natural a la cocina.

Los electrodomésticos de Smeg rivalizan con los de AGA en la cocina, mezclando diseños de inspiración vintage en exquisitos tonos de color con componentes inteligentes de alta tecnología. Este fabricante italiano colabora con arquitectos y diseñadores para crear sus piezas, con máquinas como la Portofino que ofrece características como programas automáticos, parrilla interior y un kit de asadores.

Mejore sus comidas con utensilios de cocina de alta tecnología

Desde los entremeses hasta los postres, los electrodomésticos de cocina de alta gama pueden hacer que la buena comida no suponga mucho trabajo. Complete su cocina de lujo con la tecnología utilizada por los cocineros profesionales, empezando por una herramienta sous vide. Las técnicas de cocción de sous vide se realizan sellando los alimentos al vacío en una bolsa y sumergiéndolos en agua a temperatura cuidadosamente controlada. De esta manera, las verduras se ablandan en su propio jugo y los cortes de carne de primera calidad se cocinan a la perfección.

Deléitese con crepes finas como papel a cualquier hora del día con una crepera doméstica, lo que le permitirá afinar sus habilidades para hacer tortitas y crepes con una plancha eléctrica de gran tamaño. Guarde espacio para el postre, porque ninguna cocina de lujo está completa sin una máquina de helados. Invierta en una mantecadora Carpigiani para obtener resultados impecablemente cremosos. Esta eficiente máquina puede girar el helado en minutos, reduciendo la formación de cristales de hielo y bolsas de aire para un producto final más denso y auténtico.

A la hora de diseñar la cocina de sus sueños, no sólo preste atención a las instalaciones de almacenamiento, sino también a los utensilios de cocina y a los acabados. También para un cocinero aficionado, los electrodomésticos de alta calidad son una inversión que merece la pena en el arte culinario.

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