Receta casa Navidad Cerdanya

Cada propiedad tiene su valor

Tenemos la mejor receta para vender su propiedad en Cerdanya! Conseguir una buena casa de jengibre es cuestión de tener la receta adecuada, sin embargo, la venta de su propiedad depende de su valor. Engel & Völkers es su socio ideal: gracias a nuestra amplia experiencia en la venta de inmuebles y en nuestra red exclusiva, encontraremos al comprador que sabrá apreciar el valor especial de su propiedad como se merece. La valoración sin compromiso de su inmueble supondría la oportunidad ideal para conocernos en persona. Llámenos hoy mismo, nuestros expertos estarán encantados de ofrecerle un asesoramiento personalizado!

Para contribuir a crear el ambiente navideño adecuado le traemos una receta para hornear dos casas de jengibre.

Ingredientes para al menos 2 pequeñas casas de jengibre:

150 g miel

125 g azúcar

1 huevo

350 g harina

1 cdta. cacao en polvo

7,5 g especies de Lebkuchen

5 g sal de cuerno de ciervo

Para decorar:

1 clara

200 g azúcar glas

dulces

Preparación:

Sin dejar de remover calentar la miel, 100 g de azúcar y 2-3 cucharadas de agua hasta que se disuelva el azúcar. Batir a punto de nieve el huevo con el azúcar restante; añadir poco a poco el jarabe de miel y el azúcar. Mezclar los ingredientes restantes y colarlos sobre la masa de miel y azúcar. Trabajar todo hasta conseguir una masa uniforme y dejar enfriar 1 hora. Extender la masa (unos 5 mm), cortar los elementos de la casa y colocarlos sobre una bandeja para hornear, untar con agua y hornear en el horno precalentado a 175 ° C (unos 15-20 min.). Batir la clara y el azúcar glas a punto de nieve y poner en una manga pastelera. Las piezas de la casa ya frías se unen con el glaseado y ya está lista para decorar al gusto.

FELICES FIESTAS de parte de todo el equipo de Engel & Völkers Cerdanya!