Con diez restaurantes con estrellas Michelin y un telón de fondo espectacular, Mallorca ofrece una mezcla variada de experiencias gastronómicas únicas en toda la isla. Y si hay algo que nos gusta aún más que un buen restaurante, es un buen restaurante con vistas. Déjese sorprender por una larga comida con vistas al Mediterráneo o disfrute de un paseo por la playa antes de su cena. En Engel & Völkers Mallorca hemos recopilado nuestros diez restaurantes favoritos con vistas al mar para que pueda disfrutar de la isla como nunca antes.
Arrancamos nuestra aventura culinaria en Palma, la capital de las Islas Baleares conocida por su precioso casco histórico, palmeras a pie de playa y catedral gótica. Este paraíso balear enmarcado por una gran bahía, un paseo marítimo y un puerto deportivo es el escenario perfecto para descubrir una oferta gastronómica única.
Mar de Nudos es una elegante brasería en el puerto de Palma, a pasos de la catedral, una zona conocida como ‘Moll Vell’. Con vistas al mar y el puerto, el entorno de Mar de Nudos invita a dejarse llevar por un ambiente mediterráneo relajado. Propiedad del restaurador italiano Marco di Loreto, Mar de Nudos es un restaurante en el que cada detalle importa, con un servicio eficiente y una decoración contemporánea con un toque náutico. El menú fusiona la cocina mediterránea y japonesa, mostrando platos creativos hechos con los mejores ingredientes para mezclar sabores inesperados y crear combinaciones únicas. En línea con la temática acuática, le recomendamos probar el carpaccio de pulpo con crema de rábano picante, aceite de limón y espuma de aguacate y wasabi, seguido de pescados frescos, como la lubina salvaje en costra de sal del mercado local.
En el corazón de La Calatrava, uno de los barrios más bonitos del casco antiguo de la ciudad, se encuentra el hotel El Llorenç, frente al paseo marítimo y al Parc de la Mar. Dentro de este hotel de diseño de 5 estrellas, el Restaurante El Llorenç sirve platos tradicionales con un toque contemporáneo liderados por el chef con estrella Michelin Santi Taura. La carta ofrece productos de temporada y de proximidad, platos refinados, como por ejemplo unas alcachofas fritas con caviar o cochinillo mallorquín de porc negre o carpaccio de ternera roja menorquina chateaubriand.
El casco antiguo de Palma es un lugar residencial deseable por muchas razones. El casco histórico de la ciudad está situado cerca del mar y a solo 10 minutos del aeropuerto. El vibrante centro de Palma ofrece una gran variedad de propiedades impresionantes ubicadas en edificios históricos, que van desde antiguos palacetes restaurados con impresionantes patios hasta apartamentos y áticos contemporáneos con vistas a la catedral y al Mediterráneo. Le invitamos a ver nuestra selección de propiedades exclusivas en el Casco Antiguo de Palma para encontrar la casa de sus sueños.
Cap Rocat es uno de los hoteles más icónicos de Mallorca, una antigua fortaleza en una zona apartada de la bahía de Palma cerca de Cala Blava. Originalmente diseñado para defender la isla, el hotel está excavado en los acantilados de arenisca, mezclándose perfectamente con el paisaje de la reserva natural circundante y la costa protegida que le rodea.
Esta obra maestra de la arquitectura mediterránea cuenta con restaurantes: La Fortaleza y el Sea Club, que tienen dos enfoques diferentes de una gastronomía mediterránea. Con una terraza con vistas al Mediterráneo, el Sea Club sirve platos españoles, que incluyen pescado o carne a la parrilla y arroces tradicionales, perfectamente maridados con vinos locales. La Fortaleza, dirigido por el chef Víctor García, se caracteriza por reinventar las recetas mallorquinas tradicionales utilizando técnicas de vanguardia y los ingredientes locales más frescos. ¿Qué tienen en común ambos restaurantes? Unas vistas al mar de ensueño.
También ubicado en el municipio de Llucmajor, Mhares Sea Club es nuestro cuarto restaurante recomendado que se encuentra en lo alto de un acantilado. Un exclusivo sea club con una zona de piscina y una gran terraza con abundantes tumbonas con vista al mar, Mhares es el lugar perfecto para un día de relax con amigos, seguido de unos cócteles para luego comer o cenar. Disfrute de sus tapas de autor, tablas de quesos y ensaladas o arroces, como la paella tradicional, con unas vistas sin igual, sobre todo al atardecer.
Cap Rocat y Mhares Sea Club se encuentran en Llucmajor, el municipio más grande de la isla y uno de los puntos neurálgicos de Mallorca, gracias a su fácil y rápida conexión a las distintas zonas de nuestra joya mediterránea. Engel and Völkers tiene una diversa gama de propiedades en Llucmajor, el pueblo tradicional del mismo nombre con una bonita plaza, y su entorno rural. Tanto si busca fincas rurales llenas de carácter o apartamentos modernos de nueva construcción frente al mar, le invitamos a descubrir un hogar en el que disfrutar del estilo de vida mallorquín.
Las Terrazas es un restaurante con un gran jardín que se encuentra dentro del encantador Hotel Bendinat en la costa suroeste de la isla. Este restaurante tranquilo es perfecto para una comida al aire libre o una cena romántica con vistas al Mediterráneo. El menú a la carta especialmente diseñado por el chef Sebastián Bellocchio ofrece platos frescos y clásicos con un toque innovador.
La codiciada y exclusiva zona residencial de Bendinat goza de una privilegiada ubicación costera a tan solo 20 minutos de Palma. Con un entorno natural impresionante de verdes colinas y aguas cristalinas, Bendinat es una de las zonas más caras de la isla. Aquí encontrará principalmente casas modernas, desde apartamentos hasta casas unifamiliares, todas con fácil acceso a la playa, Cala Bendinat y otras playas de arena con aguas turquesas, incluidas Illetas y Platja de Portals Nous.
Un punto de encuentro para foodies en Puerto Portals, Baiben está dirigido por el chef Fernando P. Arellano, que posee una estrella Michelin y otro restaurante de alta cocina llamado Zaranda. Con la cocina local como punto de partida, el menú de Baiben incluye toques sudamericanos que deleitarán su paladar. Perfecto para una ocasión especial o una cena divertida con amigos, disfrute de sus cócteles de autor en este lugar mágico con vistas al puerto y sus impresionantes yates. Y si está buscando un lugar para organizar un evento privado, Baiben ofrece cenas exclusivas en un espacio llamado The Workshop, ubicado en el primer piso del restaurante.
Ubicado frente al mar en Port de Andratx en la costa suroeste, Sumailla sirve una fusión de sabores japoneses y peruanos conocida como Nikkei: una cocina distintiva que mezcla ingredientes de Perú y los moldea con técnicas japonesas. Deléitese con el carpaccio de bacalao o su tempura de atún antes de probar el rodaballo al estilo peruano, con leche de coco y chile amarillo el ceviche, el sushi y el sashimi. La elegante terraza de Sumailla se encuentra a orillas del agua con excelentes vistas al mar; ¡la puesta de sol es un espectáculo!
Tradición es sinónimo de Bens d’Avall, un restaurante con estrella Michelin que lleva más de cincuenta años poniendo la cocina mallorquina por todo lo alto. Enclavado en un acantilado con vistas espectaculares al mar, en la costa entre Sóller y Deià, este restaurante está dirigido por el chef Benet Vicens, su mujer Catalina Cifre y su hijo Jaume. Este acogedor establecimiento invita a descubrir lo mejor de Baleares a través de sus platos: una mezcla de recetas familiares tradicionales y productos locales de gran calidad moldeados con técnicas contemporáneas. Los pescados, las carnes y los arroces son algunas de las especialidades.
Si lo que busca es paz y tranquilidad, los pueblos de la Sierra de Tramuntana (Sóller, Valldemossa y Deià) pueden ser el lugar residencial de sus sueños. Esta zona costera es un verdadero espectáculo: montañas, playas remotas, calas salvajes y naturales…. Nuestra cartera de propiedades engloba apartamentos de nueva construcción en primera línea de mar, casas adosadas tradicionales dentro de los pueblos y casas impresionantes en la montaña.
Con una cocina gourmet creativa y un claro énfasis en los productos de mariscos frescos, Port Petit ofrece un menú lleno de toques artísticos con una amplia gama de platos con influencia francesa, que incluyen langosta, pintada y chateaubriand. Disfrute de su ambiente relajado junto al puerto y de la terraza al aire libre con vistas al puerto y sus elegantes yates blancos, junto con el vino del viñedo del restaurante.
El pueblo vacacional de Cala d’Or, que significa “cala de oro”, está situado dentro del municipio de Santanyí, que ocupa 35 kilómetros de la costa sureste de la isla, donde abundan las playas de arena. Esta zona rural es bonita y pintoresca, con varios pueblos tradicionales muy auténticos, incluido el pueblo del mismo nombre de Santanyí, Portopetro y Cala Figuera. Desde elegantes casas adosadas y fincas de piedra con vistas panorámicas hasta villas de nueva construcción, Santanyí es una región mallorquina tradicional que ofrece un estilo de vida tranquilo y algunas de las mejores playas de la isla.
Nuestra última parada nos lleva al lujoso hotel junto al mar de Can Simoneta en Canyamel, en uno de los puntos más al noreste de Mallorca. Asentado en una finca rodeada de olivos, palmeras y pinos, este establecimiento de 5 estrellas que tiene 140 años de historia se alza sobre un acantilado con unas vistas inmejorables del Mediterráneo. El chef David Moreno dirige la cocina, elaborando un menú de vanguardia y ofreciendo platos de degustación que fusionan de manera innovadora los sabores mediterráneos y mexicanos. Un reconocimiento de la Guía Michelin suma puntos al encanto de Can Simoneta.
El noreste de Mallorca es donde encontrará el tradicional pueblo de Artà que se asienta en un valle con un espectacular telón de fondo sumergido en las montañas. En esta zona contamos con una lista de propiedades, que incluyen grandes fincas con vistas panorámicas. En Canyamel, un tranquilo pueblo turístico con una playa de arena, contamos con algunas exclusivas villas modernas con amplios jardines y acceso directo al mar.
Si está interesado en descubrir más sobre cualquier zona de la isla, nuestro equipo de expertos de Engel & Völkers estará encantado de ayudarle. Más de cuarenta años de experiencia nos convierten en la empresa inmobiliaria de referencia para todos aquellos que buscan invertir en una propiedad en las Islas Baleares.
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