Turismo gastronómico en San Sebastián

¿Sabes que la gastronomía es una de las principales motivaciones para visitar San Sebastián? Un gran número de turistas se acerca cada año a conocer la cultura y las costumbres de la comida vasca a nuestra capital.

Este año, el intercambio de experiencias entre expertos en turismo y gastronomía ha vuelto a sus orígenes. El 5º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT, coorganizado por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center (BCC), se ha celebrado los pasados días 2 y 3 de mayo en el Palacio de Congresos KURSAAL de San Sebastián. Esta quinta edición ha tenido como tema principal la creación de empleo y el fomento del emprendimiento y ha reunido a más de 700 profesionales de 85 países en la capital guipuzcoana.

San Sebastián cuenta con 18 Estrellas Michelin en un radio de 25km, arte culinaria en miniatura denominada pintxo, la prestigiosa y segunda universidad gastronómica de toda Europa, ¡y mucho más! Algo de lo que estar orgulloso/a, ¿no crees?

Y ya que estamos hablando de gastronomía, aquí va una pequeña recomendación de los mejores pintxos de cada barrio de la ciudad:


BARRIO: Amara   

BAR: Aukera 

PINTXO: Desmigado de txangurro en pasta won ton


BARRIO: Antiguo

BAR: Drinka  

PINTXO: Buñuelos de bacalao


BARRIO: Centro            

BAR: Iombi                                

PINTXO: Foie a la plancha con yema de huevo de codorniz


BARRIO: Egia

TABERNA: KM0 

PINTXO: Pan ácimo, hummus, lechuga, tomate, mayonesa vegana y bola de falafel


BARRIO: Gros              

CAFETERÍA: Café Kursaal        

PINTXO: Taquito de conchinita pibil con guacamole


BARRIO: Parte Vieja     

RESTAURANTE: Gandarias     

PINTXO: Solomillo de Vaca Vieja con pimiento verde

San Sebastián, España - Mapa.png

Además, aunque San Sebastián se corone como la mejor ciudad gastronómica, sus alrededores no se quedan atrás. La comarca de Goierri, a 40 kilómetros de la ciudad, representa el turismo gastronómico visto desde el origen del producto (de allí proviene el famoso queso Idiazabal); Tolosaldea, a escasos 30 kilómetros, reproduce los auténticos sabores rurales del interior de Euskadi con sus alubias, tejas y cigarrillos; y la costa guipuzcoana ofrece los más frescos productos de mar.

Debido a la creciente afluencia de visitantes, antaño por el contexto histórico y geográfico, y ahora cada vez más por la cultura y gastronomía, el mercado residencial de San Sebastián está experimentando cambios. Es difícil encontrar una vivienda con todas las características que uno quiere, pero en Engel & Völkers te ayudamos a encontrar tu casa ideal.

¡Acércate a nuestra oficina en la Avenida de Zurriola, 6 o llámanos al 943 298 174 para informarte acerca de las mejores propiedades de San Sebastián!

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