Engel & Völkers Partenaire de licence Lasne > Blog > Quel barbecue choisir pour cet été ?

Quel barbecue choisir pour cet été ?

Avec le retour du beau temps on a envie de se retrouver autour d'un barbecue !

Les beaux jours sont bientôt là et ils nous invitent à profiter de nos espaces extérieurs, terrasse, jardin ou même balcon. Que ce soit en famille ou entre amis, faire un barbecue est toujours l'occasion de créer une bonne ambiance et de se régaler. Pour autant, le choix d'un barbecue n'est pas toujours aisé et nous souhaitons vous aider à faire le bon choix. Vous devrez aussi penser à vous procurer les accessoires indispensables à la réussite d'un bon barbecue.

Il existe différentes sortes de barbecues

Les plus connus sont ceux au gaz ou au charbon. Mais on trouve aussi désormais sur le marché des barbecues électriques ou en béton. Voici donc un petit tour d'horizon des avantages et des inconvénients de chacun d'entre eux.

Le barbecue en béton et en pierre

Il s'agit d'un barbecue fixe que vous installez dans votre jardin et qui nécessite un espace assez conséquent. De plus il est lourd et ne se déplace pas, vous devez donc choisir l'endroit approprié pour qu'il soit facilement accessible et que l'on puisse installer une table à proximité. Avec ce type d'installation vous êtes assuré de passer de bons moments durant de longues années. En effet, sa robustesse et sa résistance au vent et à la pluie vous évitent d'avoir à le protéger durant la saison froide. Un autre de ses avantages est de ne pas occuper de place dans votre garage ou votre abri de jardin.

Le barbecue au gaz

Comme il atteint rapidement la bonne température, vos invités n'ont pas à attendre des heures avant de passer à table. Il s'allume en 5 secondes et vous n'avez pas besoin de blocs allume-feu. Il est meilleur pour la santé car il évite que les flammes n'entrent en contact avec les ingrédients à cuire et on peut plus facilement contrôler la cuisson. Ainsi, vous n'aurez plus à rester de longues heures derrière un écran de fumée en attendant que vos viandes soient cuites. Un autre de ses avantages est qu'à l'exception du nettoyage de la grille il n'est pas nécessaire de l'entretenir trop souvent, ce qui représente un effort moindre.
Par contre, il est un peu plus cher à l'achat que le barbecue au charbon. De plus, vous ne sentirez plus les odeurs typiques de la viande grillée au barbecue. Par contre, vous pourrez remédier à cette absence d'odeur en remplissant le fumoir d'herbes aromatiques, ce qui parfumera vos viandes en leur conférant un goût original.

Le barbecue au charbon

Rien de tel qu'un apéro qui dure en attendant que la braise de ce barbecue devienne incandescente, signe qu'elle est suffisamment chaude pour faire griller la viande. Il faut compter en moyenne une demi-heure une fois que vous aurez allumé votre feu. Les arômes de charbon de bois qu'il diffuse mettent l'eau à la bouche des convives. Par contre, vous devrez vous munir de briques allume-feu et de charbon que vous installerez dans la cuve du barbecue. Beaucoup plus abordable à l'achat que les autres types de barbecue, il est aussi le seul à apporter cette saveur typique de la viande cuite sur la braise.

Son seul inconvénient est qu'il est nécessaire de le nettoyer après chaque utilisation. De plus, vous serez bien souvent le seul à devoir supporter la fumée qui se dégage lors de la cuisson pendant que vos invités passeront un bon moment.

Contactez-nous dès maintenant
Engel & Völkers
Lasne
  • Rue de la Gendarmerie 1
    1380 Lasne
    Belgium - IPI 104.048

NOUS CONNAISSONS LA VALEUR DE VOTRE BIEN IMMOBILIER

Connaissez-vous la valeur actuelle de votre bien? Nos agents experts en immobilier font une estimation gratuite et sans engagement de votre bien.

Suivez-nous sur les médias sociaux