Une émeute de couleurs, de sons et de saveurs traditionnelles à l'âme ironique et souvent irrévérencieuse: c'est le Carnaval au pied du Mont Blanc! "Lo Vioù et la Viéille" annoncent avec leurs cloches le Mardi Gras, tandis que dans les rues du centre on commence à sentir un bon parfum de "seuppa", la soupe typique distribuée à l'heure du déjeuner sur la Piazza della Chiesa avec fontina, saucisses et pain noir. Les joyeux "Beuffon" à l'énergie débordante accompagnent le défilé de chars allégoriques inspirés des événements locaux de l'année. Le traditionnel "Seittòn", le défi de la coupe des troncs, clôt la fête du Camentran, laissant place à la musique et aux danses jusque tard dans la soirée.