Da prestigiosa dimora a boutique hotel o B&B di lusso

Acquistare una casa esclusiva da trasformare in B&B di charme o boutique hotel è un ottimo investimento per chi cerca un’occasione nella Maremma grossetana

Sei alla ricerca di un investimento esclusivo? Perché non comprare una prestigiosa dimora per farne un boutique hotel o un B&B di charme? 

Secondo l’UNWTO, nel 2019 l’Italia è stato il 5° stato più visitato al mondo e la Toscana è la regione che domina le classifiche. Ecco perché potrebbe essere un ottimo investimento aprire qui un’attività ricettiva e, magari, iniziare così una nuova vita.

Infatti, sempre più persone decidono di convertire casali in tipico stile toscano e dimore storiche in ricercati B&B o in boutique hotel. Rispetto ai classici alberghi, queste strutture si caratterizzano per le dimensioni contenute, l’esclusività dello stile e l’attenzione al servizio. In poche parole: unicità, glamour, comfort e intimità.

Vediamo insieme quali sono le differenze e le regole per aprire un B&B di charme e un boutique hotel in Toscana.

Aprire un Boutique Hotel in Toscana

Il boutique hotel è un posto esclusivo per definizione. Ha uno stile che lo caratterizza e ogni stanza è diversa dall’altra, definita da un design unico. Il servizio è personalizzato. Offre un massimo di 100 camere da letto. Se è presente la ristorazione, verranno serviti drink e pietanze ricercate in un ambiente trendy. Questa è a soluzione preferita da clienti che vogliono pernottare in un luogo speciale a prova di foto. 

In generale, i primi passi per aprire un albergo sono:

1. essere titolari di partita Iva;

2. essere iscritti al Registro delle Imprese;

3. iscriversi all’Inail e all’Inps;

4. ottenere i certificati d'idoneità dall’ASL.

In base alle caratteristiche dell’immobile e al contesto in cui questo sorge, studia con un interior designer il concept più adatto a rendere originale e unico il tuo boutique hotel. Per assicurati il successo della tua nuova attività imprenditoriale, dovrai poi circondarti di personale esperto del settore alberghiero, della ristorazione e del marketing.

Aprire un B&B in Toscana

I bed & breakfast sono una casa lontano da casa propria. Infatti, si tratta di abitazioni private messe per intero o in parte a disposizione dei turisti. I proprietari offrono il servizio di colazione, pulizie e condividono gli ambienti comuni con gli ospiti. I turisti lo scelgono perchè la dimensione è più calorosa e autentica rispetto a un albergo, oltre al minor costo. 

Le regole cambiano da regione a regione. Secondo la Regione Toscana, una struttura può esser definita B&B se offre massimo 6 camere per 12 posti letto in uno stesso edificio. Oltre all’alloggio, devono esser forniti i servizi minimi e la prima colazione.
 

I bed & breakfast possono essere gestiti in forma imprenditoriale o non imprenditoriale. Nel primo caso, si può prevedere la somministrazione di alimenti e bevande. Invece, l'attività di bed and breakfast svolta in forma non imprenditoriale può essere esercitata esclusivamente nella casa dove la persona fisica ha la residenza e il domicilio.

Naturalmente, la proprietà deve rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Non possono mancare attrezzature minime nei bagni e gli arredi di base nelle camere. 

Per iniziare l’iter burocratico, va presentata al SUAP (Sportello Unico delle Attività Produttive) del Comune la SCIA (Segnalazione Certificata d'Inizio Attività) utilizzando la modulistica disponibile sul sito della Regione Toscana.

Perchè investire in un boutique hotel o B&B di charme nella Maremma grossetana

La Toscana in generale e la provincia di Grosseto in particolare offrono paesaggi unici e vari che vanno dalla montagna, alla campagna, fino al mare. Inoltre, questa è una terra ricca di bellissimi casali in pietra faccia vista, nonché di eleganti dimore storiche che conservano affreschi e prestigiosi mobili d’epoca.

Restaurare questi immobili preservandone le caratteristiche, scegliere un arredamento raffinato, originale ma adatto al contesto, installare una bella piscina consente di dar vita a un’attività imprenditoriale che può portare elevati guadagni, vista la forte vocazione turistica della zona. 

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