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Pasqua: curiosità dall'Italia e dal mondo

Pasqua si sta avvicinando e con essa la voglia di festeggiare insieme ai propri cari. Colombe, uova e coniglietti di cioccolato decoreranno le nostre tavole, mentre le nostre case saranno adornate da simpatiche uova dipinte di mille colori. Scopriamo insieme alcune curiosità su questa festa primaverile associata ad usanze religiose e popolari, in Italia e in altri Paesi.


Curiosità


Come sappiamo il giorno di Pasqua non ha una data fissa ma varia ogni anno e si basa sul calendario lunare. Ricorre la domenica successiva alla prima luna piena dell’equinozio di primavera, per questo motivo festeggiamo la Pasqua nel periodo compreso tra il 22 marzo e il 25 aprile.


La colomba pasquale


Nell’ iconografia cristiana la Pasqua è rappresentata da una colomba bianca con un ramoscello di ulivo nel becco. Simbolo di purezza e innocenza, è associata alla Resurrezione. Nel tempo la colomba è diventata anche il dolce tipico di questa festa. L’idea nacque negli anni ‘30 da un pubblicitario che lavorava per una nota azienda dolciaria milanese che lanciò sul mercato questo dolce utilizzando l’impasto dei panettoni e aggiungendo sulla superficie una glassa di amaretto e mandorle.


Il coniglietto pasquale


Il coniglietto è un personaggio entrato a far parte della tradizione grazie al Luteranesimo. Il coniglio ha il compito di nascondere le uova per i bambini che il giorno di Pasqua potranno così divertirsi con un’avvincente caccia al tesoro. Questa tradizione è particolarmente diffusa negli Stati Uniti e nei paesi di cultura anglosassone.


Uova di cioccolato


Anche le uova sono diventate uno dei simboli tradizionali della festa pasquale e rappresentano la nascita e il passaggio a una nuova vita. Risale al periodo del Medioevo l’abitudine di portare in dono uova artificiali, in oro o argento, alle classi più agiate. Le uova di cioccolato, che ci scambiamo oggi, sono state inventate invece a metà dell’800 dai maestri cioccolatieri in Francia e Germania: nel tempo le uova diventarono cave così da poter inserire al loro interno una gradita sorpresa.



Come si celebra Pasqua nel mondo?


Germania


Dal Giovedì Santo si mangino solo cibi verdi, mentre durante la settimana si addobbano le case con ramoscelli e uova colorate. Le uova vengono dipinte per poi essere inserite dentro al Coniglio Pasquale che viene nascosto per la caccia al tesoro domenicale dei bambini.


Svezia


Uova dipinte, piume, ramoscelli di betulla per adornare le case ed incitare l’arrivo della primavera. Il giorno di Pasqua simboleggia anche la partenza delle streghe verso la Montagna Blu. Per tradizione i più piccoli si vestono da streghe e fanno una sorta di “dolcetto o scherzetto” portando di porta in porta cartoline pasquali ottenendo in cambio dolciumi o monetine.


Grecia


I festeggiamenti iniziano il lunedì prima della Quaresima con il volo degli aquiloni. Il Venerdì Santo si digiuna, il Sabato a mezzanotte il “Papa” annuncia la resurrezione e i fedeli accendono una candela che porteranno poi a casa.


Stati Uniti


Come in gran parte del mondo, anche qui dominano la festività le uova colorate. Molto famoso è l’evento “Easter Egg Rolling” che si celebra nel prato della Casa Bianca, dove i bambini si divertono facendo rotolare le loro uova in una gara di velocità.


Israele


Doppie tradizioni per un Paese che ospita più di una religione: c’è infatti sia la festa cristiana che quella ebraica, il Passah. Nella settimana santa si ripercorre la via Crucis e il giovedì prima di Pasqua si ricorda l’esodo degli ebrei e la liberazione dalla schiavitù d’Egitto.



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