Saiba como deixar o espírito natalício entrar em sua casa

O ano aproxima-se do fim e a anual festa de Natal está à porta. É altura para descansar e para desfrutar alegremente dos dias de festa do Natal com os seus entes queridos. A época do advento está cheia de tradições que lhe permitem criar o ambiente natalício certo na sua própria casa. Uma tradição adventícia muito especial, e em sintonia com o Natal, é preparar os pratos natalícios.

Queremos mostrar-lhe como uma casa de bolo de gengibre pode ajudar-lhe a entrar no espírito natalício. Por isso, a Engel & Völkers tem para si a melhor receita do advento.

Saiba como deixar o espírito natalício entrar em sua casa
As casa de bolo de gengibre fazem parte do espírito natalício

Para muitas famílias, o advento é a época mais bonita do ano. Enquanto lá fora está um frio de rachar, pode sentir-se confortável em casa e passar momentos preciosos juntamente com a família. Um ótimo ambiente natalício são dias passados em família a preparar juntos receitas natalícias.

Em muitas famílias, tal como as filhoses ou os troncos de Natal, a casa de bolo de gengibre é um dos pratos tradicionais natalícios que tem vindo a tornar-se um verdadeiro clássico. Na verdade, em algumas famílias, não se imagina o Natal sem a casa de bolo de gengibre com decorações intrincadas. Ainda no forno, o aroma irresistível de especiarias como pimenta, cravo ou canela trazem à memória o aconchego do espírito natalício. Os muitos detalhes atenciosamente decorados de uma casa de bolo de gengibre fazem com que este bolo de Natal seja também o centro de todas as atenções.

Quem possui uma casa e sabe o quão dispendioso é construir ou renovar uma casa, irá reparar que as casas de gengibre, tal como sua própria casa, são obras de arte – cuidadosamente desenhadas e decoradas com grande atenção aos detalhes e de acordo com o gosto pessoal.

Temos a receita certa para si

Ao passo que, para a casa de bolo de gengibre o mais importante é a receita e a decoração, para a sua casa própria o valor é o fator decisivo – especialmente quando se trata de vender a sua propriedade imobiliária. Graças aos nossos muitos anos de competência em marketing e à nossa rede de elevada categoria, na Engel & Völkers encontramos exatamente o comprador que sabe apreciar o valor especial que a sua propriedade tem. Os nossos agentes imobiliários podem, juntamente consigo, criar uma receita individual para a venda da sua propriedade imobiliária.

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Para criar o espírito natalício certo, temos para sim uma receita para duas casas de bolo de gengibre:

Ingredientes para, no mínimo, 2 pequenas casas de bolo de gengibre:

150 g de mel
125 g de açúcar
1 ovo
350 g de farinha
1 colher de chá de cacau em pó
7,5 g de tempero de gengibre
5 g de sal volátil

Para decorar:
1 clara de ovo
200 g de açúcar em pó
Guloseimas

Preparação:

Mexendo sempre, leve ao lume o mel, 100 g de açúcar e 2-3 colheres de sopa de água até que o açúcar se dissolva. Mexa o ovo com o restante açúcar até ficar cremoso; adicione aos poucos o xarope de mel e açúcar. Misture os restantes ingredientes e peneire sobre a massa de mel e açúcar. Misture tudo até obter uma massa lisa e deixe arrefecer 1 durante hora. Estenda a massa (aproximadamente 5 mm), corte os elementos da casa e coloque-os sobre um tabuleiro de ir ao forno, polvilhe com água e leve ao forno pré-aquecido a 175 °C (aproximadamente 15-20 min). Bata a clara de ovo com o açúcar em pó até ficar cremoso e coloque num saco de pasteleiro. Depois de frios, monte os elementos da casa com a crosta de açúcar e decore a casa a seu gosto. Divirta-se!

Engel & Völkers

Litoral Alentejano
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