De Rozenhoedkaai en Vismarkt worden voorlopig beschermd.
Niet onbelangrijk, want zo kan men geen wijzigingen meer aanbrengen aan de locatie met het historische en bekende stadszicht ! Eerder al werden onder meer de Vesten en de Markt beschermd.
Het Huidenvettersplein, de Vismarkt en de Rozenhoedkaai heeft een zeer belangrijke historische waarde, het geeft een waaier aan architectuurstijlen vanaf de 15e tot de 20e eeuw weer. (Gotiek, Barok, Rococco, classicistische en neoclassicistische architectuur).
De Rozenhoedkaai staat bekend voor het meest gefotografeerde plaatsje van Brugge
De Vismarkt dateert al van 1821, toen de visverkoop op het plein begon. Het Huidenvettersplein werd dan weer gebruikt als werkterrein en ontmoetingsplaats van de huidenvetters. Hier waren het Huidenvettershuis en het ontvangstkantoor van de accijnzen op het bier gevestigd. Na de voorlopige bescherming organiseert het stadsbestuur een openbaar onderzoek waarin binnen de negen maanden een beslissing valt over de definitieve bescherming.
