Emblematisches Sektkellerei in Mont-Ferrant

Der in Blanes geborene und aus Amerika zurückgekehrte Agustí Vilaret, der Vermögen auf den Antillan gemacht hatte, gründete 1865 die Sektkellerei Mont-Ferrant und ist damit der älteste Cava-Hersteller unter den heutigen Unternehmen der Branche. Während des Bürgerkriegs wurden die Keller dank der mehr als 4 000 m2 großen unterirdischen Gänge zu einem sicheren Zufluchtsort für die Menschen. Diese Galerien erstrecken sich über vier Ebenen und sind nur 500 Meter vom Meer entfernt. Heute befinden sich auf dem Anwesen das alte Landhaus mit zwei Stockwerken von je ca. 160 m2, ein großer offener Raum von ca. 400 m2 und mehrere Lager- und Umkleideräume, die insgesamt 1.200 m2 ausmachen.