La città delle 72 torri

San Gimignano è una delle più belle città toscane, nella provincia di Siena. Spesso viene definita come la "Manhattan medievale", soprannome dovuto al fatto che in passato gli abitanti usavano costruire case con alte torri a scopo difensivo. In caso di attacco alla città, i proprietari salivano ai piani più alti e toglievano poi la scala impedendo ai nemici di raggiungerli. Solo gli abitanti più ricchi potevano permettersi questo tipo di rifugio. Spesso entravano anche in competizione fra loro per chi avrebbe costruito la torre più alta. L'altezza massima possibile era determinata dalla torre del palazzo comunale. In passato erano presenti ben 72 torri difensive, solo 14 sono arrivate ai giorni nostri. La torre più importante e più alta è Torre Grossa, che raggiunge 52 metri di altezza.

Un altro motivo per visitare San Gimignano è il suo gelato. La Gelateria Dondoli, che si trova nella centrale Piazza della Cisterna, è conosciuta in tutto il mondo e frequentata anche da molte celebrità. Qui potrete trovare un gelato delizioso e salutare in quanto è preparato con latte, frutta, yogurt e panna della fattoria biologica Camporbiano. Anche le coppette e i cucchiaini sono ecologici. Sergio con il suo gelato ha vinto il prestigioso premio MAM (Master of Art and Craft) nel 2016 e la Coppa del Mondo del gelato nelle edizioni 2006/07 e 2008/2009.