Zoekt u adressen in de Belgische hoofdstad waar u glutenvrije voeding kunt verkrijgen? Wij hebben diverse plaatsen gevonden die u lekker eten aanbieden dat bovendien geen risico vormt voor uw gezondheid. Met deze adressenlijst kunt u uw vrienden overtuigen om samen met u een gastronomisch uitstapje te maken in Brussel.
Hebt u wat te veel Belgische frieten en chocolade gegeten? Om te profiteren van de geneugten van de gevarieerde internationale keuken, gaat u naar dit fastfoodrestaurant dat smakelijke wokken aanbiedt. De zetmeelhoudende bestanddelen ervan (rijst, noedels en quinoa) en de garnering zijn voor 100 procent glutenvrij. U treft er een ontspannen sfeer aan, met veel variatie in de gerechten die u zelf mag samenstellen naar uw eigen voorkeur. Een belangrijke tip: mis vooral de dessertkaart niet, waarop u onder meer mochi terugvindt. Dit is een gesuikerde zoetigheid met kleefrijst gevuld met ijs. Als u na een marathonbezoek aan Brussel wilt cocoonen in een hotel, kan dit restaurant u ook de gewenste gerechten leveren.
Grasmarktstraat 99, 1000 Brussel
Meer informatie : www.gatsugatsu.be
Bezoekt u graag restaurants waar toewijding en kwaliteit hand in hand gaan? In dit restaurant gelegen in Elsene vindt u een team dat zich toelegt op gezonde, vegetarische en biologische gerechten. De groenten, de passie van chef Matthieu Chaumont, zijn duurzaam gekweekt en met veel verfijning klaargemaakt. Om uw smaakpapillen nog meer te verwennen, stelt het keukenteam u heerlijke cocktails voor die perfect bij de gerechten passen. Hebt u een voorkeur voor wijn? De sommelier biedt u een ruime keuze aan biologische wijnen waarvan u volop kunt genieten in de warme en lichte sfeer van het restaurant. Let wel op: dit restaurant kent veel succes en het kan er erg druk zijn!
De Vergniesstraat 2, 1050 Elsene, Brussel
Meer informatie : www.humushortense.be
Een topadres voor een brunch, voor iedereen die twijfelt tussen het ontbijt en de echte lunch... of zelfs het diner. Restaurant La Petite Production verwelkomt u op elk moment van de dag! De zoete en hartige ingrediënten verrassen heel het gezin: van gepocheerde eieren met muesli tot wentelteefjes, met vers vruchtensap en heerlijke koffie. Er is voor elk wat wils, ook voor diegenen die de dagschotel kiezen. Kortom, een adres dat u op elk moment van de dag bij u moet hebben.
Gangstraat 5, 1050 Elsene, Brussel
Meer informatie : www.lapetiteproduction.be
Al een beetje honger om 11 uur? Bezoek deze patisserie die volledig veganistisch gebak aanbiedt. Hun zoetigheden zullen u ongetwijfeld het water in de mond doen komen! De recepten van deze patisserie zijn volledig vrij van gluten en van geraffineerde suikers, en getuigen bovendien van een grote originaliteit. Het doel van de chef is om zo veel mogelijk de voedingsstoffen van de ingrediënten te behouden. Het resultaat liegt er niet om: gerechten met veel smaak, die geen risico inhouden voor uw gezondheid. Bovendien vindt u er een grote verzameling verrassende en onverwachte gebakjes, zoals een 'energiebal' met spirulina, kokosnoot en kardemom.
Tenbosstraat 112, 1050 Brussel
Meer informatie : www.lagrainerie.be
Openingsuren:
Ma - Vr: 09.00u - 12.00u & 13.30u - 18.00u
Zaterdag op afspraak
