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Cata de vinos para celebrar los éxitos de Engel & Völkers

Cata de vinos en un lugar emblemático para celebrar los éxitos de Engel & Völkers

Una buena técnica para reforzar la cohesión en los equipos son las actividades de Team Building, en las que por un momento se deja en segundo plano el enfoque más productivo del grupo para fortalecer las relaciones, el buen ambiente y crear sinergias. En este sentido, el equipo de S2 que gestiona las ventas en el área de l’Eixample y Ciutat Vella, se reunió el pasado día 13 de Noviembre para realizar una cata de vinos de la mano del sommelier Enric Català de Taca de vi en un marco incomparable: el Círculo del Liceo. 

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Los más de 30 asesores que componen el grupo, junto a su director y asistentes acudieron a la cita para aprender a catar diferentes vinos y descubrir diferentes estilos y variedades de uva. Para entrenar el olfato, se realizó una pequeña competición entre pequeños grupos en los que se tenían que identificar diferentes aromas que provenían de especies, frutas o plantas aromáticas. Acto seguido estaba prevista una comida de grupo en el mismo entorno. La selección de vinos para la ocasión estaba compuesta por pequeños grandes vinos de sus respectivas zonas para fomentar la comparación entre estos. 

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Se seleccionaron 4 vinos con las siguientes características: 

  • Maria Rigol Ordi Gran Reserva 2008: Cava Brut Nature de perfil clásico con una larga crianza de más de 6 años pero conservando una envidiable acidez que le aporta frescor. Un cava que dará mucho que hablar y que sin duda representa el gran descubrimiento de la zona del año 2014. 
  • Gran Caus blanc 2012: Una mezcla de Xarelo, Chardonnay y Chenin Blanco, de elaboración joven pero pensado para una larga crianza en botella. Un clásico del Penedés con una personalidad que le otorga el gran éxito que le precede. 
  • Vins i Llegendes 2011: Compuesto de Garnacha y Cariñena, este vino con gran personalidad, aromas a tierra, frutos rojos maduros, especies y con un final con notas un poco tostadas proviene de una pequeña bodega que pretende contar las leyendas de la comarca a través de sus vinos. 
  • La Montesa 2012: El gran bodeguero Alvaro Palacio nos deleita con este vino Rioja con una elaboración diferente a la común en la zona ya que no utiliza Tempranillo, sino Garnacha. Es elegante, sutil, ligero pero con mucho carácter. 


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