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Celebrar Sant Joan en Barcelona

La noche de San Juan es considerada la más corta del año. En Cataluña y en Barcelona, es un día festivo caracterizado por diferentes actos festivos y actividades para toda la familia. Un buen ejemplo de ello son las hogueras y fuegos en cualquier calle y los permanentes fuegos artificiales.

Discotecas, locales de copas y “night clubs” organizan todo tipo de verbenas nocturnas, para que la animación esté asegurada.

El comienzo del verano

La fiesta de Sant Joan comienza con sus celebraciones el día de víspera, el 23 de junio y sus actos continúan el día siguiente, el 24, considerado el día más largo del año. 

El 24 de junio es conocido técnicamente como el Solsticio de Verano, cuando el sol llega a su cota más alta. Metafóricamente, el sol es la fuente de riqueza y de fertilidad. Para ayudar al astro en esta tarea, se reparten hogueras y fuegos de todo tipo en la noche de Sant Joan.

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Foto: © Carquinyol (Flickr)

Los símbolos

En esta fiesta se reconocen tres símbolos naturales: fuego, agua y las hierbas. Como hemos visto, el fuego es el símbolo que va asociado al sol, a la energía positiva y a la pureza. El agua está asociado a la sanación natural, a la curación de todo tipo de males. Las hierbas son medicamentos naturales.

La playa de la Barceloneta

La noche de Sant Joan es la noche del fuego en Barcelona. Lo que más destaca son los fuegos artificiales. Los comercios de venta de este tipo de productos están abiertos a lo largo de toda la ciudad condal, y ofrecen una gran variedad de elementos de fuego artificial.

También es característico que los grandes balcones se llenen de personas que quieren tener las mejores vistas de todo lo que ocurre en esta mágica noche. La playa de la Barceloneta es el sitio de cita obligada. Además, es el mejor momento para un baño nocturno.

Desde la tarde del día de víspera, muchos grupos de personas acuden con cestas de picnic, cava para la celebración de los fuegos, e incluso aportan su propia música, con tambores, instrumentos típicos, etc.

El momento de tomar un buen bocado

A lo largo de la playa de la Barceloneta hay un buen número de chiringuitos y restaurantes, en los que se puede disfrutar de la mejor gastronomía y preparar los estómagos para lo que será una larga noche.

¿Qué dulces son típicos en la fiesta de Sant Joan? La comida más representativa es la “Coca”. Son pasteles que se realizan en las panaderías de toda la ciudad de Barcelona, en sus versiones dulces y saladas. Entre sus ingredientes, están los crujientes, frutos secos, frutas y crema. El toque de anís es imprescindible.

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