Masia històrica amb múltiples possibilitats a menys de 40 minuts de Barcelona

Cal Casablanc reuneix el caràcter d’una masia catalana i l’espai per fer créixer un projecte propi al Penedès. Rehabilitada amb cura per preservar l’essència de l’arquitectura tradicional, la finca suma uns 740 m² construïts entre la casa principal i dos annexos. La seva distribució permet imaginar-hi un negoci amb personalitat i, alhora, un lloc on sentir-se a casa.

A la planta baixa, dos grans salons i una cuina professional completament equipada conviden a imaginar-hi des de sobretaules en família fins a una proposta gastronòmica pròpia. A la part posterior, un ampli magatzem amb accés directe des de l’exterior completa la planta. A dalt, la zona residencial manté l’encant de la masia, amb diversos dormitoris dobles amb bany privat, un saló amb llar de foc, una cuina menjador independent i un safareig.

Un dels annexos, actualment habilitat com a despatx, destaca per la llum natural i les vistes obertes a les vinyes i a Montserrat. El segon annex es destina a emmagatzematge. A fora, el pati i els jardins són una invitació a parar taula a l’aire lliure i allargar-hi la sobretaula. La finca disposa també d’espai per aparcar diversos vehicles.

Un dels grans atractius de Cal Casablanc és que el projecte es pot plantejar de dues maneres. La primera és aprofitar la planta baixa per a una activitat gastronòmica i viure al pis de dalt. La segona és estudiar la transformació de l’annex que avui fa de despatx en un habitatge ampli i independent, i dedicar tota la masia al negoci. En aquesta segona configuració, els grans salons i els dormitoris amb bany privat ofereixen una base especialment atractiva per a un allotjament rural amb caràcter. Tant l’activitat com la possible transformació de l’annex queden subjectes a la viabilitat urbanística i als permisos corresponents.