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Lugares 'petfriendly' en Valencia

Afortunadamente, cada vez se aprecia una mayor sensibilización social en cuanto al buen trato a las mascotas. Ciertamente, estas nos ofrecen su compañía y afecto de manera incondicional, muchas veces sin que nos hayamos hecho merecedores de su cariño. Por ello, el movimiento 'petfriendly' defiende la entrada de las mascotas en diferentes espacios relacionados con el ocio o incluso la restauración. Al fin y al cabo, si las instalaciones están debidamente acondicionadas y los propietarios son responsables, ¿por qué dejar en la puerta o en casa a nuestras mascotas?

Los residentes valencianos hace ya algún tiempo que pueden disfrutar de distintos establecimientos con atractivas ofertas culinarias y que se apuntan a la moda 'petfriendly'. El primero de ellos sería el Federal Café, un restaurante con una estética peculiar y cautivadora que cuenta con locales en otras ciudades españolas como Madrid, Barcelona o Gerona. En la esquina de la calle Embajador Vich, en pleno centro de Valencia, es posible disfrutar junto a nuestra mascota de una carta que comprende desde diferentes tipos de café hasta platos de inspiración vanguardista.

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Nuestra siguiente parada es el Black Chili, un ecléctico establecimiento en el que la cerveza y la comida Tex Mex son las auténticas dominadoras en la calle Ciscar (junto a la Gran Vía del Marqués del Turia). Se vende a sí mismo como un espacio desenfadado y de paso, en el que pueden saborearse todo tipo de aperitivos regados por un amplio catálogo de cervezas de todo el planeta, incluyendo ocho variedades artesanales exclusivas. Las reuniones de amigos son habituales en su interior y podemos ir acompañados por nuestras mascotas, además de por la notable música ambiental, por supuesto.

Seguimos este particular itinerario con el Guayoyo uno de los grandes abanderados del 'brunch' en la ciudad de Valencia. Su carta se nutre de comida de autor y productos ecológicos, al tiempo que se confiere a cada plato una simpleza solo aparente. Cuenta con distintos menús en los que las verduras son las grandes protagonistas. Por lo que respecta al concepto de 'brunch', los amantes de este esta filosofía disponen de un asequible menú durante los fines de semana en pleno barrio de Ruzafa (calle Denia).

Para concluir, nos desplazamos a las inmediaciones de la avenida del Puerto, hasta la calle del Cristo del Grao, para entrar en La FABrica (no, no nos hemos equivocado con la grafía). El establecimiento atesora cierta fama en lo que a la calidad del servicio se refiere y goza de una gran ambientación nocturna, con su característica decoración de resonancias industriales recordándonos el porqué del nombre del local. Su carta, breve pero variada, incluye menús diarios económicos.

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