Les millors vinyes i cellers de Torrevieja

Torrevieja és, per descomptat, coneguda per les seves impressionants platges; no obstant això, un altre producte interessant d'aquesta regió, i que està guanyant progressivament popularitat, són les varietats de raïm característiques de la Monastrell i el Moscatel. La viticultura alacantina ha experimentat una enorme transformació en les últimes dècades i ara produeix alguns vins excel·lents, en particular els negres especiats de la varietat Monastrell.

Alacant compta amb tres subzones vitivinícoles diferenciades. El Vinalopó és la regió més meridional i seca, i produeix sobretot vins negres de la varietat Monastrell, amb la qual s'elabora el característic vi negre dolç Fondillón, preparat al estil ranci a partir de raïm sobremadurat. La Marina és la localitat més septentrional i humida de la costa mediterrània, i produeix vins blancs dolços de Moscatell. Entre les dues regions, El Comtat produeix tant vins negres secs com blancs dolços.

A continuació, li presentem algunes bodegues amb àmplies col·leccions de vins de diverses localitats i vinyes que ofereixen tastos i excursions. Li recomanem que es posi en contacte amb les bodegues per reservar una visita.

Bodegas Vera

Adreça: Ctra. San Miguel, Calle Orihuela, Km. 1, 03193 San Miguel de Salinas, Alacant, Espanya
Telèfon: +34 965 72 02 33

Bodegas Vera ofereix una gran varietat de vins a diferents preus. A més, podeu comprar pernils finos, xocolates, olis d'oliva i altres productes regionals. Són molt coneguts pel seu personal, que també parla anglès. Si compreu vins per regalar, el personal s'encarregarà d'embolicar-los de forma professional i bonica.

Bodegas Faelo

Adreça: Camino de los Coves Polígono 3, Partida Matola, 18, 03296 Elx, Alacant, Espanya.
Telèfon: +34 655 85 68 98.

Bodegas Faelo tria acuradament les varietats de raïm que prosperen en les condicions mediterrànies i en els sòls de pedra calcària. Actualment, les seves vinyes estan plantades amb varietats autòctones com la Monastrell i el Moscatel d'Alexandria, així com amb varietats internacionals com la Petit Verdot, la Syrah, la Cabernet Sauvignon i la Chardonnay. Van rebre una certificació de qualitat i van ser incloses en els Vins d'Alacant amb Denominació d'Origen Protegida (D.O. Alicante) el 2012. La bodega ofereix visites, dinars i tastos amb delicioses tapes.

Bodegas Cerda

Adreça: Calle San José, 2, 03688 El Fondó de les Neus, Alacant, Espanya.
Telèfon: +34 965 48 01 07

Aquesta bodega, fundada el 1885 i situada a uns 40 minuts al nord de Torrevella, està envoltada d'un paisatge espectacular. Tenen una gran varietat de vins espanyols d'alta qualitat disponibles per a la seva degustació. La bodega compta amb un petit museu, cellers, una zona de fabricació i preciosos jardins, tots els quals es poden explorar durant una visita de tast de vins.

Bodegas Volver

Adreça: Ctra de Pinoso a Fortuna s/n 03650, Alacant, Espanya.
Telèfon: +34 966 18 56 24

Aquesta vinya de 90 anys és una visita obligada a la regió vinícola de Torrevella. Bodegas Volver té com a objectiu desenvolupar i preservar la distinció de la viticultura espanyola. La bodega crea vins únics i equilibrats a partir de les varietats de raïm Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo i Moscatel. Les excursions a la bodega, els tastos i els deliciosos sopars estan inclosos en la seva visita.

Bodegas Francisco Gómez

Adreça: Ctra. Villena - Pinoso, Km 8.8, 03400 Villena, Alacant, Espanya.
Telèfon: +34 965 97 95 55

Aquesta bodega és una parada obligatòria en qualsevol ruta enològica. Ofereixen visites guiades a la bodega i realitzen tastos de vi i oli d'oliva verge extra en un entorn romàntic i elegant, envoltats d'olivers centenaris. Compten amb pràctiques d'agricultura ecològica i biodinàmica en tots els aspectes de l'elaboració del vi.