Viñedos ecológicos.

Conjunto de 5 parcelas de cultivo de viñas de secano que suman 12 hectáreas. Viñas ecológicas emparradas de variedad parellada en la DO Penedés, alta productividad y excelente calidad. Las parcelas son planas, de cómodo acceso y están situadas en un altiplano a 600 msnm. La altitud le confiere a las parcelas un microclima especial muy adecuado para la producción de un fruto delicado y óptimo para la creación de vinos de autor. También reduce la severidad de las altas temperaturas cada vez más frecuentes debido al cambio climático. Asimismo le aporta a la uva unas notas diferenciales y exclusivas dentro de la DO Penedés. Una de las parcelas dispone de un pozo que, a pesar de que la viña es una producción de secano, debe considerarse como un valor añadido, dado que permitiría aportar humedad al terreno ante una hipotética sequía severa y controlar así la productividad. El terreno, el excelente cuidado y mimo que han tenido las viñas, la calificación ECO, el hecho de que se encuentren emparradas y las características diferenciales y exclusivas, son un conjunto ideal para la producción de vinos de calidad, además de garantizar una rentabilidad productiva. No deje de consultarnos y programaremos una visita que le permitirá conocer de primera mano la excelencia de estas parcelas.