Die Stadt der 72 Türme

San Gimignano ist eine der schönsten Städte der Toskana und liegt in der Provinz Siena. Oft wird sie als „mittelalterliches Manhattan“ bezeichnet. Dies liegt daran, dass die Bewohner der Stadt in der Vergangenheit hohe Türme errichteten, die als Verteidigungsanlagen dienten. Im Falle eines Angriffs konnten sich die Hausbesitzer in die oberen Stockwerke zurückziehen und den Zugang für Feinde versperren – meist indem sie lange Leitern nach oben zogen. Solche Sicherheitsmaßnahmen konnten sich nur wohlhabende Bürger leisten. Oft konkurrierten sie darum, wer den höchsten Turm bauen konnte. Die maximale erlaubte Höhe wurde durch den Turm des Rathauses bestimmt. Einst gab es 72 Verteidigungstürme, von denen heute nur noch 14 erhalten sind. Der wichtigste und höchste ist der Torre Grossa, der 52 Meter hoch ist.

Ein weiterer Grund, warum man San Gimignano besuchen sollte, sind seine berühmten Eissorten. Die Gelateria Dondoli, die sich an der zentralen Piazza della Cisterna befindet, ist weltweit bekannt und wird von zahlreichen Prominenten besucht. Dort gibt es besonders gesunde und köstliche Eiscreme, die mit Milch, Obst, Joghurt und Sahne aus biologischer Landwirtschaft vom Bauernhof Camporbiano hergestellt wird – sogar die Becher und Löffel sind umweltfreundlich. Sergio, der Inhaber, gewann mit seinen Eissorten den renommierten MAM (Master of Art and Craft)-Preis im Jahr 2016 sowie den Ice Cream World Championship in den Ausgaben 2006/07 und 2008/09.