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Achtung - fertig - färben!

Schon bald kommt der Osterhase vorbei – höchste Zeit also sich vorzubereiten!

Wer einen Brunch zu Ostern plant punktet bestimmt mit selbst gefärbten Ostereiern.

Am buntesten werden die Eier natürlich wenn man sie mit vielen verschiedenen Wasserfarben anmalt. Filzstifte, Acrylfarbe oder ungiftige Lacke können ebenfalls verwendet werden. Diese Utensilien finden Sie im Bastelshop Ihres Vertrauens.

Möchten Sie lieber auf natürliche Farben zurückgreifen, empfehlen wir Ihnen folgende Vorgehensweise:
Grün: 150g Spinat- oder Brennnesselblätter
Blau: 100g gefrorene Heidelbeeren oder 2 EL getrocknete Holunderbeeren
Rot: 200g Rote Beete oder Rotkraut
Gelb: 4 TL Kurkuma und 4-5 Safranfäden
In Wasser für ca. 10 Minuten aufkochen. Danach den jeweiligen Sud herauspressen und in einer separaten Schüssel bereitstellen.

1. Reinigen Sie die Eier vor der Farbbehandlung mit Essigwasser, damit Sie die Farbe besser annehmen.

2. Nach der Reinigung reiben Sie die Eier mit Öl ein, bis sie schön glänzen

3. Nun dekorieren Sie die Eier mit einem Muster Ihrer Wahl (z.B. ein Blatt), ziehen einen Strumpf darüber und binden das Ende zu einem festen Knoten zusammen. Für einen „Ringel-Look“ können Sie auch Gummibänder um die Eier spannen. Eine andere Variante ist mit einem in Zitronensaft getränkten Wattestäbchen ein Muster auf das Ei zu malen. Die bemalte Stelle wird die Farbe dann nicht annehmen.

4. Nun kochen Sie die Eier ca. 10 Minuten im jeweiligen Sud hart

5. Nun müssen Sie die Eier nur noch auskühlen lassen und die Deko entfernen, schon sind sie bereit zum Verzehr.

Wir wünschen Ihnen ein frohes Osterfest und viel Spass beim „Eiertütsch“!

Ihr Engel &Völkers Team Dietikon / Affoltern am Albis

Dietikon - Eier färben

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