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Enofestival: el festival de vino y música en Madrid

El pasado día 1 de octubre se celebró en Madrid la quinta edición del Festival de Música y Cultura del Vino ENO!FESTIVAL 2016. Durante toda esa jornada, el Teatro Goya, heredero de la antigua y mítica sala Aqualung, acogió una serie de actividades dirigidas tanto a profesionales como a aficionados de la enología. La idea era reunir también en este espacio a cuantas personas quieran iniciarse en este complejo mundo de aromas y sabores, que cada vez más sumando más y más adeptos, disfrutando de forma simultánea con la mejor música en vivo.

ENO!FESTIVAL es un proyecto único y pionero, un auténtico homenaje al vino por toda su influencia en la personalidad de nuestra civilización mediterránea milenaria. Al mismo tiempo, supone un intento de acercamiento en un espacio de carácter disciplinar de esta cultura al público más joven, presentando una mezcla amena de dos de los mayores placeres al alcance de la humanidad, como son el vino y la música.

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Esta edición, la más ambiciosa de todas las que hasta el momento se han venido celebrando, compaginó las habituales actividades de carácter enológico basadas en catas dirigidas o conferencias, así como las actuaciones musicales, con las nuevas “enotalks”. Estas mesas redondas reunieron a diferentes expertos que debatieron sobre la realidad, el presente y el futuro relacionados con este sector. También había un espacio montado al aire libre que contará con una oferta defoodtrucks y hasta con un winetruck.

En relación con lo referente a los vinos, el ENO!FESTIVAL 2016 contó con la presencia activa de un número superior a las 20 bodegas españolas, con una muestra de caldos de muchos tipos diferentes, así como de distintas Denominaciones de Origen nacionales. En los espacios destinados a tal fin tuvieron lugar varias charlas, mientras que las diferentes catas de vino fueron impartidas en algunos casos por personal propio de las bodegas asistentes al evento. En otras ocasiones fueron los miembros de la Denominación de Origen, y diferentes distribuidores de caldos en todo el territorio español, que combinaronen sus catas vinos que proceden de diferentes bodegas o regiones vinícolas de nuestro país.

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